karakaksa Blog

Archive for the ‘Μαγειρική’ Category


Η σωστή ζύμη δεν χρειάζεται 500 υλικά για να γίνει, χρειάζεται μονάχα σωστές αναλογίες και εξάσκηση. Πάρτε λοιπόν την απλούστερη συνταγή για τέλεια ζύμη:

  1. 500 γρ. αλεύρι για όλες τις (κατα)χρήσεις
  2. 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16 γρ.
  3. 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό, προσοχή όχι πολύ ζεστό
  4. Προαιρετικά: 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1 αλάτι.
Advertisements

Ιανουαρίου 2018
Δ Τ Τ Π Π Σ Κ
« Αυγ.    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Blog Stats

  • 8,081 hits

Enter your email address to subscribe to this blog and receive notifications of new posts by email.

Μαζί με 2 ακόμα followers

Αρχείο